Menyajikan sayuran dalam setiap makan tidaklah merepotkan atau embingungkan. Sajian sederhana yang tidak banyak mengguakan bahan juga layak untuk Anda sajikan. Seperti tumis ayam brokoli ini.
Bahan-Bahan
- 250 gram brokoli, dipotong-potong
- 100 gram ayam dada fillet, dipotong-potong
- ½ buah bawang bombay, diiris panjang
- ½ buah tomat, dipotong-potong
- ½ sdm kecap ikan
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 250 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan tomat dan brokoli. Tumis sampai layu. Masukkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan air. Masak sampai meresap dan matang.