Untuk membuat tumisan ini tidak membutuhkan waktu banyak. Rasanya juga enak. Mari kita masuk ke dapur untuk membuatnya.

---

Bahan-Bahan

---

• 250 gram cuciwis, belah 2 bagian
• 100 gram kapri manis, siangi
• 2 buah sosis brutwush, potong bulat 1 cm
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, potong kotak
• 1/2 buah paprika merah, potong kotak
• 2 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

 

---

Cara Membuat

---

1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika sampai harum. Tambahkan cuciwis dan kapri. Aduk rata.
2. Masukkan sosis, aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.