Ayo kita masuk dapur masak tumis horenso sukiyaki. Praktis membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-Bahan
- 5 ikat horenso, siangi
- 75 gram daging sukiyaki
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, potong serong
- 2 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 75 ml air
- 3 siung bawang putih, dipotong tipis,
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Tumis bawang putih dan cabai merah iris sampai harum.
- Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan horenso. Aduk rata
- Masukkan saus tiram, kecap ikan, merica, gula, dan garam. Aduk rata.
- Tuangkan air. Aduk sampai bumbu meresap dan daging matang. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.